Det här året…

Det här året ska mitt nya liv börja. När det sker vet jag inte men jag är övertygad om att det ska ske i år. Det ska bli ett bra år och en fin början på något bättre. Inte bara på ett sätt. Ni vet vad jag syftar på i första hand men det finns fler områden att förändra.

Jag avger av princip aldrig några nyårslöften. Kanske kan man säga att mitt ständigt återkommande löfte är just att inte avge några. Men kanske ändå att jag ska lova mig själv att försöka något som jag en tid har funderat mycket på. Det handlar om kosthållning. Ni vet vid det här laget att min son är vegan och att vi andra i familjen gärna äter vegansk mat samtidigt som vi tycker mycket om kött och andra produkter som kommer från djur. Min son har aldrig försökt tvinga på oss sina åsikter och han har absolut inte tagit för givet att vi ska äta samma mat som han när vi träffas. Men vi har pratat mycket om vad som har fått honom att bli vegan och jag har märkt, mer och mer, hur mina tankar förändras och att jag har blivit påverkad. Det har inte varit tillräckligt för att förändra min kosthållning men nu före jul hände något.

Dels såg jag ett inslag i Rapport om slakt av svenska grisar och dels visade min syster mig en text om hur hankycklingar bara kastas i avfallet i äggproduktion. När jag griljerade julskinkan och tittade på den där den låg i ugnen, tyckte jag att jag såg en liten griskulting på plåten. Ett ögonblicks avsmak och jag trodde att det inte skulle vara mer än så. Men bilden av en liten söt griskulting i min ugn kom tillbaka gång på gång. Jag har ätit av skinkan och den har varit lika god som vanligt men något är ändå annorlunda. En fras som min son har sagt återkommer till mig. Vad ger oss rätt att utnyttja andra levande varelser?

Det är upp till var och en att tycka vad man vill om det och jag har slagit ifrån mig de här tankarna förut. Nu brottas jag med dem och jag vill lova mig själv att blanda in mycket mer vegansk mat i min kost. Jag ska absolut inte kalla mig vegan och jag har inte tänkt sluta äta produkter som kommer från djur. I alla fall är det inte aktuellt nu. Men jag ska successivt minska på det jag utan stora svårigheter kan avstå från. Jag har rannsakat mig själv för att komma fram till vad som skulle vara svårast att vara utan och i mitt fall är det nog mjölk och ost. Jag har upptäckt så många goda alternativ till andra produkter men om jag ska sluta köpa mjölk så måste jag sluta dricka kaffe. Det är egentligen inte ett jättestort problem men jag tycker om att ha mjölk i te också, även om det skulle funka utan. Jag älskar verkligen hushållsost. Det vore nog den största förlusten för mig. För att göra det lätt för mig själv tänker jag inte dra in på just dessa två produkter.

Jag skulle kunna skriva hur mycket som helst om detta men jag ska inte bli för utförlig och inte heller vill jag säga till er andra vad som är rätt eller fel. Jag vill gärna berätta om mina tankar och insikter och just nu känns det här som något viktigt för mig. Jag har en liten fundering på om jag kanske inte ska lova mig själv för mycket ännu. Det kanske blir en del förhållningsorder efter operationen och jag måste naturligtvis följa dietistens rekommendationer. Men jag tror inte att det ska ställa till några problem, i alla fall inte på lite längre sikt. Jag tycker att det här känns spännande och inte alls som en uppoffring. Nya vanor och nya möjligheter och mycket roligare att laga mat igen.

Så här såg det ut från ett av mina fönster i går kväll. Likadant såg det ut i alla de andra väderstrecken och även om jag har många invändningar mot raketer så kan jag inte låta bli att titta. Det är ju faktiskt ganska vackert och från mitt hem har jag bra sikt åt alla möjliga håll.

505,01

 

En fin kväll

Jag fick ett sms med otroligt vackra vinterbilder från ett snötäckt Jämtland bifogade. Det kändes inte roligt att skicka bilder på hur det såg ut här så jag avstod från det. Blött, grått och smutsigt. Jag hann inte mer än att skicka ett svarsmeddelande innan jag såg att min värld höll på att förändras. Ännu en fin kväll med vackert snöfall och det där fantastiska ljuset som fascinerar mig så. Naturligtvis tog jag fram kameran och nu börjar förrådet av liknande bilder bli ganska välfyllt. Tänk att jag aldrig har sett det här skenet förut. Det kan ju inte bara vara just den här perioden som det blir så här. Återigen tackar jag mitt relativt nyvaknade fotointresse för att jag ser och upptäcker nya saker. En tanke snurrar runt i mitt huvud att en del av förklaringen till det här ljuset måste vara snö. Det är när det snöar eller är snö på marken som skenet är som mest framträdande.  Den här gången väljer jag att visa de lite mörkare nyanserna.

494498

Nyårsafton 2017. Det känns som vilken dag som helst och jag hade inte planerat något alls. Varför anstränga sig när man inte behöver? Min syster har inga andra planer än att vara hemma med hundarna och mig och hon hade i alla fall tänkt att vi ska äta något gott tillsammans. Det är ju tur att någon av oss försöker få det lite festligt.

Tidigare, när jag levde mitt förra liv, brukade jag laga mycket mer mat och när vårt hus fylldes av gäster bjöd jag gärna på gratänger av olika slag. Kladdiga, goda rätter som är lätta att förbereda och som kan göras på allt från kött till fisk. Pastagratänger med diverse smaskigt hör till mina favoriter. Min syster saknar nog att komma upp till oss en vecka på sommaren och bli bjuden på alla dessa gratänger (vi varierade med grillat ibland) så hon föreslog att jag ska laga till något riktigt kladdigt så står hon för sallad och tillbehör. Eftersom hon även erbjöd sig att handla så var det ganska enkelt att säga ja.

Nu har jag ägnat förmiddagen åt att förbereda kvällens middag, en fläskfilégratäng med trattisar, champinjoner och diverse annat gott i. Naturligtvis en rejäl dos med grädde också. När det närmar sig är det bara att stoppa in ugnsformen i ugnen och sedan ta det lugnt och vänta. Till maten blir det förmodligen vatten eller cola. Riktigt storslaget. Vid tolvslaget skålar vi i något som min syster redan hade hemma. Jag tror att det är päroncider. Perfekt avslutning på året. När jag läser vad jag har skrivit märker jag att det kan verka som om jag är lite bitter och ironisk. Så är det inte alls. Jag är väldigt nöjd med att fira nyår här hemma tillsammans med min fina syster och våra mysiga vovvar. Det blir en bra och fin kväll även ikväll och kanske kommer kameran fram igen.

Ett riktigt gott nytt år till er alla och en förhoppning om ett fantastiskt 2018.

🍾🥂

Nya ord

Har ni sett nyordslistan för 2017? Om ni vill kan ni se den  här . Där finns många roliga nya bekantskaper och jag har naturligtvis inte kunnat hålla mig borta från den. Många ord är helt okända, något ord känner jag till men med en annan betydelse och några ord faller jag lite extra för.

När jag var ung och bodde i Halmstad sa vi att någon dabbade sig om denne gjorde bort sig, gjorde något fel. Nu läser jag att ordet har en helt annan betydelse enligt nyordslistan.

Dabba – Göra en dansrörelse där man sänker huvudet mot ena armvecket och samtidigt höjer andra armen.

Nästa ord är ett ord med en innebörd som jag gillar. Jag hade nyligen gått med i en sådan grupp innan jag flyttade från Jämtland och varje månad åkte jag till en avtalad plats i Östersund för att hämta upp det jag hade beställt. Jag handlade ägg, grönsaker och fläskkött men skulle ha utökat om jag hade bott kvar. Jag visste dock inte att det jag var en del av kallas ”rekoring”.

Rekoring – Grupp där konsumenter köper lokalt producerade varor direkt från producenter.

Jag tycker nog att jag kan kalla mig ”spetspatient”. Inte många läkare kan något om min leversjukdom och jag har fått tala om vad jag behöver och även berätta om sjukdomen.

Spetspatient – Patient som har god kunskap om sin sjukdom och som därför själv får ta vissa beslut om behandlingen.

Sist vill jag presentera min absoluta favorit bland orden på nyordslistan. Ett ord som jag vet att flera av mina bloggvänner också kommer att gilla. Jag skulle berätta för min syster om mitt favoritord men, som det kan bli ibland, då fastnade ordet någonstans och kom inte ut. Jag berättade vad det stod för och då utropade hon ”skogsbada – det har jag skrivit om i min bok och har själv översatt det från engelska!” Hon visste inte att ordet nu finns på svenska så hon blev väldigt glad över att upptäcka det. Ni som har sett omslaget på hennes bok vet att det är just att ”skogsbada” hon sysslar med där. Vi hämtar båda mycket energi från skogen och tycker att den ger oss en stor dos avkoppling.

Skogsbad – Terapiform som går ut på att vistas i skogen som en metod för att minska stress.

Många fler ord finns med på listan men de här är de som jag känner mest behov av att kunna. Ni kanske faller för helt andra ord eller så struntar ni i dem helt och hållet. Alla kan ju inte vara lika nördiga som vi i vår familj 😉

Jag ska ger er en annan lista också. Min lista med de bilder jag gillar bäst från mitt 2017.

Mellandagsshopping

Den här tiden på året brukar det vara dags att byta ut en del lite mindre välmående växter mot nya fina. Jag bestämde mig för att utsätta mig för trängsel och reahandel och åka in till ikanohuset som huserar Ikea och massor av andra butiker. Jag ångrade mig nästan redan när jag åkte på motorvägen. Mitt huvud ville inte det jag ville men, som jag har skrivit om tidigare, min envishet hjälper mig ofta i sådana lägen och det var kris både på växtfronten och på tillgången på jeans.

Jag började med uppdraget att hitta jeans. Jag bryr mig inte om märke men jag vet hur mina jeans ska se ut för att jag ska trivas i dem. Första butiken innanför entrédörrarna råkar vara KappAhl så där gick jag in. Det kändes lite ovant. Jag har inte köpt normala jeans på drygt tre år. De jag har övertog jag av min syster för att hon inte ville ha så låg midja. Låg midja passar mig utmärkt som läget är så jag köpte flera par billigt av henne. Under en period tyckte jag att även sådana jeans var jobbiga att ha så då köpte jag två par mammabyxor på nätet. När de hade slitits ut återgick jag till de lågt skurna jeansen och det går bra om jag knäpper upp dem när jag sitter ner. Nu har jag bara ett av de paren kvar och jag räknar med att snart kunna ha normala jeans igen. Därför tänkte jag att det skulle vara bra att fylla på jeansförrådet nu, innan det blir för sent. Rea är bra och jag kom ut från butiken med tre par jeans för 751 kr. Ganska skapligt pris tycker jag. Jag är ganska stolt över att jag inte köpte något annat. Men fy och usch så jobbigt det är att prova byxor!

Från gallerian finns det en ingång direkt till Ikeas avdelning för allt som inte är möbler. Där gick jag in och jag styrde min kundvagn förbi alla avdelningar med blicken rakt fram för att inte frestas. Min ork skulle ju räcka till det jag hade bestämt mig för. På sista avdelningen, den innan lagret, släppte alla hämningar. Som ni kanske kommer ihåg sedan tidigare så har jag bestämt mig för att ha så lite som möjligt som kräver skötsel här hemma. Därför brydde jag mig inte om alla levande krukväxter. I stället gick jag runt och valde bland alla konstväxter. Jag fick ihop en liten samling med både krukväxter och lösa växter med stjälk. Men sedan avvek jag lite från planen. Det går inte att ignorera stora ställ med fina orkidéer för 29 kr styck. Visserligen har de bara en stängel var men den stängeln förgrenar sig och massor av knoppar spricker snart ut. Jag köpte tre stycken. Jag räknar inte med att de överlever så många år och för det priset räcker det om de ger mig lite glädje i alla fall några månader.

Jag kom hem med ett flertal konstväxter och tre levande blommor att placera ut. Ett angenämt nöje. De gamla lite hängiga blommorna får bli kompost och bli till nytta på det sättet.

DSC_0004CSC_0024CSC_0022CSC_0011

Det var tänkt att jag skulle ha gjort ett snabbt besök på Rusta också men det fanns helt enkelt inga krafter kvar till det. Trött men glad kom jag hem, åt en macka och slocknade i soffan. Men efter det fick mina nyförvärv flytta in på sina nya platser.

Slut på jul

Alla tomtar är nerplockade i sina plastbackar och så är också juldukar och övrigt julpynt. Snart ska jag börja ta ner julgardinerna och sist ska granen kläs av och bäras ner i källaren igen. DET KÄNNS SÅ SKÖNT!!! De ljusstakar och stjärnor som lyser i mina fönster ska få vara kvar till efter nyårsafton men sedan ska även de förpassas till källaren. Inte en enda julsång till ska ljuda i mitt hem i år för nu är julen slut.

Jag brukar alltid vara bland de som är tidigast med att plocka bort julen men nu är jag extra tidig. Ni förstår nog varför. Det är av samma orsak som fick mig att pynta ovanligt tidigt. Jag vill inte riskera att inte hinna ifall samtalet kommer, det j-a samtalet. Ursäkta språket men nu är jag så in i norden trött på att vänta på det som har styrt mitt liv i flera år så jag har lite konstiga tankar. Jag känner att jag är arg på själva samtalet som aldrig kommer. Be mig inte förklara det för det kan jag inte. Helt ologisk och även idiotiskt men vad ska jag annars vara arg på?

Just i fallet med julpyntet så är jag ändå lite glad för att jag har en anledning att plocka bort allt redan nu. Jag brukar vara rejält trött på tomtarna direkt efter jul (konstigt hur snabbt det vänder från att älska julen någon dag innan). Ändå försöker jag varje år att vänta åtminstone till efter årsskiftet. I år slipper jag det och om jag ska se positivt på det där uteblivna samtalet så är det väl just det att det ger mig en anledning.

Kasper hade glädjen att få en extra julklapp på juldagen. Nalles lillmatte (vet faktiskt inte vad jag ska kalla henne i förhållande till Nalle. Om min syster kallar sig för mamma så måste ju hennes dotter bli Nalles syster. Men det låter heltokigt så det får bli lillmatte trots att ingen säger så) gav Nalle en julklapp som Nalle blev jätterädd för. Han tyckte att den lät alldeles för läskigt. Då fick Kasper den i stället och han tyckte att det var mysigt att tugga på den pipande, mjuka figuren (ser ut som Yoda i Star wars). Men Kasper blev lite förnärmad av att hans matte kröp omkring med kameran framför honom och gav mig det ”onda ögat” för att få vara ifred. Eftersom jag tror på respekt för mina familjemedlemmars integritet så lät jag honom tugga i lugn och ro.

493492

Nu ska jag ta en kopp kaffe, titta färdigt på en inspelad julfilm (ja, jag har några sådana kvar och jag är inte så fanatisk att jag raderar dem bara för att jag är trött på julen) och sedan börja med att byta tillbaka till de gamla vanliga köksgardinerna.