Sommarblommor och markfrost

Det var ännu en härlig och solig dag igår och jag gick så klart ut och njöt av krispigheten i luften och på skuggiga delar av marken. Där solens strålar nådde marken var frosten redan borta. En ensam prästkrage håller ut ett tag till.

Jag har skrivit förut om hur sällsynta ekar är här i Jämtland men i olika trädgårdar finns det några exemplar. Även de klär sig i gyllene färger på hösten.

Inte bara en prästkrage utan även en renfana försökte hålla sig fräsch.

I förra inlägget syntes fjällen bakom dimbanken men igår var de dolda bakom det som kanske t o m är låga moln. Dimmoln kanske.

Idag har jag hållt mig inne. Dagen har varit grå, dimmig och med regnet hängande i luften. Nu har kranarna öppnats och det strilar på ganska bra. Jag har passat på att laga mat. Två goda grytor blev resultatet. Ickeveganska recept men det är ganska lätt att byta ut de ingredienser jag inte vill ha. Resultatet blev både en god lunch och en god middag och 10 matlådor i frysen. Jag vill ha många matlådor när renoveringen av badrummet sätter igång så att jag kan gå hem från mitt tillfälliga boende och göra det lätt för mig. Mikron kommer jag kunna använda men jag är inte helt säker på vattnet i köket. Jag vet att hantverkarna måste göra något med rören som går till kökskranen så det måste vara väldigt lättfixade middagar. Det finns fler matlådor i frysen sedan tidigare så jag ska nog klara mig genom hela renoveringstiden. Jag gissar att de som känner mig ler lite nu. Jag vill planera i god tid och vara förberedd och kanske är det just det som många tänker på när det gäller mig 😀


En kommentar

  1. Sommar, höst och frost i ett, ja det är sådana tider nu även om vi inte har haft frost än. Hos oss finns det ganska så många ekar men de bli oftast inte så gyllene. Lär tydligen bero på att vi inte har frost och då får träden inte så starka färger.

    Det var väl ett smart drag med ett storkok så att du har matlådor i frysen. Står man inför en renovering så gäller det att göra det lätt för sig i den mån det går. Numer är det ganska så lätt att göra ett vanligt recept veganskt och det finns bra ersättare. Annat var det förr.

    Önskar en fin kväll från ett regnigt Skåne!

    Kram

    Gilla


Lämna ett svar